Dúvida: Sua dica foi direcionada mais para pessoas que procuram dietas para emagrecer. O meu caso é o contrario, queria saber o q devo fazer pra engordar com facilidade e saúde.
Nome: Juliana
Olá Juliana! Muitas pessoas que querem engordar acabam tendo um pouco mais de dificuldade em conseguir informações, não é verdade? Grande parte das matérias, principalmente de revistas, dá sempre dicas de como Perder Peso. No entanto, muita gente faz parte do grupo que quer engordar e não sabe como ou não consegue.
Antes de iniciar qualquer processo de “engorda” é sempre bom consultar um profissional para que ele verifique se não existe nenhum tipo de problema no funcionamento do teu metabolismo e se teus exames estão adequados.
É importante saber também quanto á pratica de algum tipo de atividade física. Às vezes, a realização de uma atividade mais intensa com uma alimentação deficiente pode fazer com que o gasto de energia (calorias) seja maior que o consumo.
Para que uma pessoa consiga engordar, há necessidade de ingerir mais calorias do que ela gasta. E quando falo calorias, não estou me referindo aos alimentos calóricos que contém apenas açúcar e gordura. O consumo excessivo destes alimentos pode ocasionar problemas como pressão alta, elevação do colesterol ruim, diabetes.
Estou falando em alimentos com vitaminas, minerais e calorias!!
Vejamos algumas dicas:
- Procure fazer 2 refeições principais (almoço e janta) e inclua pelo menos 3 lanches;
- Aumente o consumo de alimentos protéicos como feijão, lentilha, carnes magras (grelhadas) e laticínios desnatados (leite, iogurte);
- Consuma alimentos fonte de carboidratos como pães, arroz, massas, dando sempre preferência para os que são integrais;
- Inclua algumas unidades de castanhas, amêndoas, nozes nos lanches, são calóricas e possuem gorduras benéficas ao corpo;
- Cereais integrais são boas alternativas. Eles podem ser adicionados em batidas, no iogurte, em frutas.
O importante é incluir alguns hábitos aos poucos. Comece a adaptar-se com as mudanças. Experimente receitas diferentes. Às vezes, sair da rotina também ajuda a despertar a vontade de comer.
Em alguns casos, apenas a modificação alimentar já ajuda no ganho de peso e a suplementação não se faz necessária. Mas, cada conduta é individual. Então é sempre bom procurar um profissional para analisar o que é mais indicado.
Mariana Jardim
Nutricionista
